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    因为连续挖了好多天朱砂根，得换地方挖了，所以刘青山边往西南方向的山脉走去。

    他以前都是直接往西面走的。因为越往西面，山林就越深，林子就越大，好东西就越多。

    但是，一直在西面的山脉挖朱砂根，这朱砂根的成年存量是有限的，所以，今天，刘青山改变了线路，往西南方向走去。

    西南方向靠南边虽然也有绵延起伏的山脉，但是，这些山脉不深，越过几座高山之后，就可以到达其他村子。

    不像西面的山脉，一直往西，根本就走不出去。

    到了西南方向的山脉，这边竹林较多。

    但是，都是一些野竹林，以苦竹跟四方竹居多。

    类似‘水竹’跟‘毛竹’则相对少一些。

    其实，早前就说过，西山村最不缺的就是竹子了。

    自然，其他很多植物都是不缺，毕竟那么大的山林，那么多的植物，即使一些植物在其他地区列入了濒危，但在这偌大的山林里，依然是人们司空见惯的寻常物。

    竹子就是寻常得不能再寻常的东西。

    山里光是竹子，就有好多个品种。

    可以挖笋的，不能挖笋，足足有十几个品种。

    其中，可以挖笋的还要分为能吃的跟不能吃。

    其实，所谓的不能吃的竹笋，并不是真的不能吃。而是山里人见的竹笋太多太多了，瞧不上某些味道稍微逊色一些的竹笋。

    比如再过上个把月，春天最先萌芽的就有两种野竹笋，个头都差不多，但是，一个竹笋吃起来略微有些苦，一个吃起来略微有些难以形容。

    那味道难以形容的，涩不像涩，苦不像苦的竹笋，则是山民们眼中不能吃的竹笋。因为味道太差劲了。

    而苦笋的话，生炒虽然很苦很苦，但经过焯水泡水之后，味道却也过得去。

    苦本身也是一道美味。对于大部分人来说是这样没错。

    苦的东西一般代表性寒，可以去热润燥，倒也算得上良品。

    而这村子周边，一直延申到深山里，最多的一种竹子，便是苦竹。

    苦竹是圆的。虽然它的个头跟四方竹差不多大小，但却不像四方竹子一样四四方方的，而是颇为圆润的个头。

    到了西南山脉这边，朱砂根没挖多少，倒是接连遇到了好几片苦竹林。
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