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    “焦米油茶？这东西苦得要死，妈，你没事弄焦米油茶干什么？”盯着白瓷碗里黑漆漆的油茶，刘青山顿时觉得粿子无味，花生无味，就连葱花也无味了。

    这焦米油茶还真不是一般人能下口的。

    焦米油茶，顾名思义，就是加入了焦米的油茶。

    油茶还是原来的配方，原来的做法，但是，煮油茶所用的水，却是经过特殊处理的水。

    在制作油茶之前，先烧热铁锅，撒入一把米，将米干炒，炒至焦黑，然后下水烧开。

    这水与焦米烧开之后，变得又黑又苦，用这水煮出来的油茶，也同样是又黑又苦。

    本来，老妈煮茶就喜欢多放茶叶，煮出来的油茶本身就要比村里其他阿姨婶婶煮出来的油茶要苦一些，现在居然还加入了焦米，那更是苦的不能言喻了。

    “吃点焦米茶好。”吴翠梅一边敲着茶叶，一边口吻平淡的说道，“下火。”

    下什么？

    下火？

    我做错什么了？为什么要我喝下火的油茶？

    油茶下火，那还有灵魂吗？

    我吃上火的炒米跟花生它不香吗？为什么要喝下火的油茶？

    是，这焦米油茶确实有下火的功效，而且还是奇效。

    夏天的时候，谁要是中了暑热，几碗焦米油茶下肚，绝对泻火。

    可是，现在它也不是夏天的。现在的太阳虽然也大，但还不至于把人晒中暑吧。

    “多喝点。”刘远河从天井走过来，拍了拍儿子的肩膀，笑呵呵的说道，“多喝几碗，下火的。”

    刘青山半眯着眼睛，盯着老爸，总觉得老爸这话里还有话。

    过了好一会儿，刘青山才恍然大悟。

    这特么都是谭大傻惹的祸！

    谭大傻要出门了。

    谭老太追出来，问道：“大傻，今天要开窑了是吗？”

    “嗯嗯。虽然青山说随便我什么时候开，不过，我觉得他之前的话有道理，早点开窑，就能早点烧下一窑炭，也就能多挣点钱。”

    上次从县城回来的时候，刘青山让他买了不少崭新的蛇皮袋。这会儿，他从杂物间里拿了二十多个新的蛇皮袋出来，全都卷成一捆，用扁担挑着，就要进山去开窑了。

    谭老太问道：“昨晚你说，青山以后不跟你一起烧炭了，是不是真的？”

    “当然是真的，青山什么时候骗过人啊。”

    “我不是觉得他骗人，我是觉得，这样一来，咱们家就占了青山好大的便宜了。大傻，你要记着，青山可是你的贵人，如果遇到青山家有什么事需要帮忙，不管你在干什么，你都得放下手中的活去帮他，知道吗？”

    “妈，你放心吧，这种事情不用你教我，我也知道做的。”谭大傻笑道，“我第一天去帮他修路的时候，我就已经想好自己以后一定要这么做了。”
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